Бигаро Бюрла
Бигаро Бюрла

   Произход и разпространение. Френски сорт, който произхожда вероятно от случаино намерено семеначе в департамента Рона. Във Франция е един от най-широко разпространените черешови сортове. Разпространен е доста в Испания, по-слабо в други европейски страни. У нас е внесен през 1967 г. Разпространен е в Кюстендилския район. Основен стандартен сорт.
   Агробиологична и екологична характеристика. Дървото е средно- до силнорастящо, с пирамидална до широкопирамидална, средно гъста корона. Клоните са гарнирани предимно с майски букетчета. Цъфтежа е средно ран. Добри опрашители са Наполеон, Хеделфингенска и Ърли риверс. Сортът е интерстерилен с Бигаро Моро. В плододаване встъпва 4-5 години след засаждането, има умерена до добра родовитост. Студоустойчивостта му е под средна, показва известна чувствителност куъм късните пролетни мразове. Слобо чувствителен е на сачмянка и ранно кафяво гниене, толерантен на някои вирусни болести, много силно чувствителен на цилиндроспориоза. При валежи по време на зреенето плодовете се напукват много. Изисква месторастения с добър въздушен денаж, леки и богати почви. Плодовете узряват през третото десетдневие на май- начолото на юни. Те са едри ( 23 x 24 x 21mm), със средно тегло 7,4g, широко сърцевидни, слабо сплеснати, с тъп връх. Коремната страна е леко издута, коремния шев не личи. Дръжката е къса. Гръбната страна е широко плитко бразда. Кожицата е дебела, тъмночервена, с гланц. Месото е тъмночервено, плътно, сочно, сладко, слабо кисело, с отлично качество. Сокът е червен. Костилката е средно едра (12 x 10 x 7mm), със средно тегло 0,3g, съставлявашо 4,1 % от теглото на плода, широкояйцевидна, гладка, отделя се от месото.
   Технологична характеристика.Плодовете са издръжливи на манипулация и транспорт. Използват се главно за десерт. Могат да се берат механизирано.


Ван
Ван

   Произход и разпространение. Канадски сорт, получен от семеначе от свободно опрашване на сорта Императрица Евгения в Опитната станция в Summerland през 1944г. Разпространен е в САЩ, Канада, Дания и други страни. У нас е внесен през 1967г. Основен стандартен сорт, разпространява се интензивно.
   Агробиологична и екологочна характеристика.Дървото е средно силнорастящо, с широкапирамидална, средно гъста корона. Водачът запазва надмощието си и през плодоносещия период. Клоните са гарнирани с много майски букетчета. Цъфтежът е средно ран. Опрашват се взаимно с Бинг. Сортът е интерстерилен с Венус, Уиндзор и Мертонбигаро. Родовитостта му е много добра. Има добра студоустойчивост. Много силна е чувствителността му към цилиндроспориоза, чувствителен е и към вирозата Литълчери. При дъждове по време на зреенето плодовете се напукват. Трябва да се отглежда в типични за черешата месторастения с достатъчно влагоемки почви. Плодовете узряват през третото десетдневие на юни. Те са едри (22 x 24 x 21 mm), със средно тегло 7,3g,щирококълбовидни, с добре изразени рамена. Коремната страна е слабо издута, а гръбната е с плитка широка бразда. Коремния шев е добре очертана тъмночервена линия. Кожицата е дебела, тъмночервена, гланцова. Месото е плътно, хрупкаво, жълтеникаво до слаборозово около костилката, сладко, слабо кисело, сочно, с много добро до отлично качество. Сокът е безцветен. Костилката е дребна (10 x 9 x 7 mm),със средно тегло 0,2g,съставляващо 2,8% от теглото на плода, гладка, кулбовидна, отделя се от месото.
   Технологична характеристика. Плодовете издържат добре на манипулация и транспорт. Подходящи са за преработка в компоти и за замръзяване. Ван е един от най-ценните черешови сортове.


Ламберт
Ламберт

   Произход и разпространение. Предполага се, че е хибрид от комбинацията Наполеон x Black Heart, отгледан от Lewelling в щата Орегон около 1848г. Разпространен е в Сащ, В щатите Калифорния, Орегон и някои европейски страни. У нас е внесен през 1960г. Основен стандартен сорт.
   Агробиологична и екологична характеристика. Дървото е средно силнорастящо, с широкопирамидална корона и доминиращо положение на водача. Клоните са гарнирани много добре с майски букетчета. Сортът има задоволителна до добра студоустойчивост, но показва чувствителност към повратните мразове и късните пролетни студове. Цъфтежът е късен. Опрашват се взаимно с Козерска и Гермерсдорска. Интерстерилен е с Бинг и Наполеон. Започва да плододава средно рано, родовитостта му е умерена до добра, редовна. Много силно чувствителен е на цилиндроспориоза. Изисква глинесто-песъчливи топли почви и месторастения с добър въздушен дренаж. При продължителни валежи по време на зреенето плодовете се напукват. Плодовете узряват късно- през второто десетдневие на юли. Те са едри (24 x 24 x 21 mm), със средно тегло 8g, с красива широкосърцевидна до удълженосърцевидна форма и заоблен връх. Коремната страна е слабо издута, а коремният шев ясно очертана по-тъмночервена линия. Гръбната страна е издута откъм дръжчената ямичка и е с плика бразда. Кожицата е дебела, гланцова, тъмночевена до виненочервена, с тъмночервени петна, със слаб черен оттенък и многобройни дребни подкожни точици. Месото е плътно, хрупкаво, розовочервено, сочно, сладко, слабо кисело, с много добро до отлично мачество. Сокът е тъмночервен. Костилката е средно едра(11 x 9 x 7 mm),със средно тегло0,3g, съставляващо 3,8% от теглото на плода, удълженояйцевидна, почти отделяща се от месото.
   Технологична характеристика. Плодовете са подходящи за механизирана беритба. Имат добра издръжливост на манипулация и транспорт и добра съхраняема способност. Пригодни са за преработка в компоти.


Ранна Черна Едра
Ранна Черна Едра

   Произход и разпространение. Сорт с неизвестен произход. Възможно е да е чуждестранен. Разпространен е в цялата страна. Основен стандартен сорт.
   Агробиологична и екологична характеристика. Дървото е силнорастящо и придобива големи размери. Короната е висококълбовидна (овална), рядка. Стъблото е дебело. Цъфтежът е ран. Опрашва се от Бигаро Моро, Волско сърце, Наполеон, Победа. В плододаване встъпва рано и плодоноси много добре и редовно.Устойчивостта на сорта към ниските зимни температури е средна, а на повратните студове- по-добра от средна. На богати глинесто- песъчливи почви се развива много добре. Плодовете узряват през първата седмица от зреенето на черешите, т.е. в края на второто и началото на третото десетдневие на май. Те са средно едри(19 x 21 x 18 mm), със средно тегло 4,7g, широкосърцевидни, с добре изразени рамене. Гръбната част е леко сплесната, с широка бразда. Кожицата е тънка, здрава, тъмночервена до черна, с фини, светли, трудно забележими точици. Месото е тъмночервено, меко до средно твърдо, сочно сладко-възкисело, без особен аромат, с оцветен сок, с добро до много добро качество. Костилката е средно едра (10 x 9 x 7 mm), със средно тегло 0,22g, съставляващо 4,7% от теглото на плода, яйцевидна, с почти гладка повърхност, отделя се от месото.
   Технологична характеристика. Плодовете издържат добре на транспорт. Съхраняемостта им е средна- 2-3 дни. Използват са предимно за консумация в прясно състояние, но са много добри и за преработка в компот.


Гермерсдорфска
Гермерсдорфска

   Произход и разпространение. Немски сорт, известен още през1850г. Разпространен е във ФРГ, ГДР, УНРи СРР. У нас е внесен през 1958г. Основен стандартен сорт. Разпространява се в цялата страна.
   Агробиологочна и екологична характеристика. Дървото е силнорастящо, с пирамидална до широкопирамидална, средно гъста корона. Клоните са гарнирани много добре, предимно с майски букетчета. Цъфтежът е късен. Сортът образува интерстерилна група с Козерска. Опрашват се взаимно с Ламберт, Хеделфингенска и Наполеон. Започва да плододава средно рано, родовитостта му е много добра. Много силно чувствителен е на цилиндроспориоза. Има много добра студоустойчивост. При много валежи по време на зреенето плодовете се напукват. Не е взискателен към климатичните условия. Изисква леки до средно тежки, пропускливи почви. Плодожете узряват през третото десетдневие на юни. Те са едри (23 x 25 x 22 mm), със средно тегло 8,1g, широкосърцевидни, красива, с леко издута коремна страна и заоблен връх. Дръжчената ямичка е дълбока, широка. Дръжката е дълга, средно дебела. Коремният шев е слабо забележима черна линия. Гръбната страна е слабо издута, с плитка широка бразда. Кожицата е средно дебела, тъмночервена с черен оттенък, гланцова, с многоброини слабо забележими черни точици. Месото е плътно, светлорозово, около костилката по-тъмночервено, с розово-жълтеникави жилки, сладко-кисело, с много добри до отлични вкусови качества. Сокът е светлорозов. Костилката е едра(11 x 9 x 7 mm), със средно тегло0,3g , съставляващо оклюоло 4,3% от теглото на плода, яйцевидна, гладка, почти отделяща се от месото. По външен вид плодовете приличат твърде много на плодовете на Козерска.
   Технологична характеристика. Плодовете имат много добра издръжливост на манипулация и превоз и са отлична търговска стока. Подходящи са и за преработка в компоти.


Бинг

   Произход и разпространение. Получен е от семеначе от свободно опрашване на сорта Republikan в щата Орегон, САЩ, намерено от Seth Leweiling в Millwakee през 1875г. Разпространен е много в Калифорния, Вашингтон и Орегон, слабо в други райони на САЩ, Канада и в някои европейски страни. У нас е внесен през 1958г. Основен стандартен сорт със значително разпространение.
   Агробиологична и екологична характеристика. Дървото е умернорастящо, с широкопирамидална ажурна корона. Клоните са гарнирани добре с майски букетчета. Цъфтежът е ран. Опрашват се взаимно с Ван. Интерстерилен е с Ламберт, Ламберт компакт, Наполеон и Император Францис. Встъпва средно рано в плододаване и има умерена до добра родовитост. Много силно чувствителен е на цилиндроспориоза. Чувствителен е на зимни и повратни студове и на късни пролетни мразове. При продължителни валежи по време на зреенето плодовете се напукват. Изисква средно дълбоки плодородни почви и месторастения с добър въздушен дренаж. Плодовете узряват през второто-третото десетдневие на юни. Те са едри ( 23 x 23 x 19mm), със средно тегло 7,1g, широкосърцевидни, със заоблен връх. Дръжчената ямичка е дълбока, широка. Коремната страна е почти плоска, а коремният шев е слобо забележима черна линия. Гръбната страна е с плитка широка бразда. Кожицата е дебела, гланцова, тъмночервена, красива, с многобройни надлъжни подкожни точици. Месото е червено, плътно, сочно, сладко-кисело, с тъмночервен сок и много добро до отлично качество. Костилката е почти едра (11 x 9 x 7 mm), със средно тегло 0,3g, съставляващо 4,2% от теглото на плода, удължено-яйцевидна, гладка, отделяща се от месото.
   Технологична характеристика. Плодовете са подходящи за механизирана беритба, имат дабра издръжливост на манипулация и транспорт и са много добра търговска стока. Пригодни са за преработка в компоти.


Кордия

Време на цъфтеж: Късен.
Срок на зреене: 20-30 юни.
Плодове: Много едри, закръглено сърцевидни, кафеникаво червени с черен нюанс и гланц, плътно месести, хрупкави, с много добри вкусови качества и много дълга дръжка. Подходящи за консумация в прясно състояние.


Лапинс

Време на цъфтеж: Късно.
Срок на зреене: 20-30 юни.
Плодове: Едри до много едри, кафеникаво червени, с гланц, плътно месести, сладки-кисели, с много добри вкусови качества.


Маргит

Време на цъфтеж: Късно.
Срок на зреене: 1-10 юни.
Плодове: Едри, тъмночервени, с твърдо, слабо сочно, сладко и хармонично кисело плодово месо.


Санбърст

Време на цъфтеж: Късно.
Срок на зреене: 20-30 юни.
Плодове: Много едри, широко сърцевидни, тъмночервени. Месото е средно плътно, сладко-кисело, с много добри вкусови качества.


Шнайдерова

Време на цъфтеж: Късен.
Срок на зреене: 25 юни - 5 юли.
Плодове: Средно едри, широко кълбовидни, тъмночервени, гланцови. Плодовото месо е плътно, розово жълтеникаво и около костилката е по-тъмночервено, сладко-кисело. Дълга дръжка. Костилката е едра, почти отделяща се от месото. Плодовете са подходящи и за преработка.


Регина

Време на цъфтеж: Късен.
Срок на зреене: 15-20 юни.
Плодове: Едри до много едри, червено кафяви, твърдо месести, ароматни, с много добри вкусови качества. Предпочитат се за консумация в прясно състояние.


Бигаро Моро

   Произход и разпространение.Получен е от селекционера Sandrin във Франция през 1895 г.Един от основните ранни червшови сортове във Франция, Испания и други страни. У нас е внесен в 1960 г. Стандартен сорт за ограничено разпространение.
   Агробиологична и екологична характеристика. Дървото е средно- до умеренорастящо. Короната е кълбовидна, ажурна. Клоните са гарнирани предимно с майски букетчета. Цъфтежът е средно ран до полукъсен. Опрашва се от Наполеон, Ван и др. В плододаване встъпва четири-пет години след засаждането и има добра родовитост. Студоустойчивостта му е задоволителна до добра. Не е особено взискателен към почвени условия. Плодовете узряват през втората седмица от зреенето на черешите- края на май- началото на юни.Те са средно едри до едри (19 x 19 x 21mm), със средно тегло 5g, широкосърцевидни, слабо сплеснати откъм гръбната страна. Коремният шев е добре изразен като по- тъмна линия. Кожицата е тъмночервена, лъскава. Месото е хрупкаво, червено, умерено сочно, сладко, слабо кисело и ароматично, с много добро качество. Костилката е средно едра (10 x 8 x 6mm),със средно тегло 0,25g, съставляващо 5% от теглото на плода, Яйцевидна, почти гладка, полуотделяща се от месото.
   Технологична характеристика. Плодивете издържат добре на транспорт и временно съхранение ( до 3-4 дни). Подхождат за механизирана беритба. Отлични са за компот и за сок, могат да се замразяват.